おばあちゃんからとってもお高そうな黒毛和牛のすき焼き肉をいただいたので焼肉のお弁当にしました。

たらこっこ
ご訪問ありがとうございます。たらこっこ@nikonikotarakoです。男子高校生と旦那に作った焼肉のお弁当をご紹介します
焼肉のお弁当
おはようございます🌧️
— たらこっこ@心臓病児ママブロガー (@nikonikotarako) May 11, 2022
今日の高校生息子&パパさんお弁当🍱
雨降りで空がどんより…お弁当だけは晴れにしてみました☀️
今日も頑張って行ってらっしゃい😆#お弁当記録#お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/XXxNg2sLlL
メニュー
- 焼肉(牛すき焼き用)
- ゆで卵
- 糸こんにゃくのピリ辛煮
- イカフライ(レトルト)
- ちくわの磯部揚げ(冷凍)
- ピーマンごま油炒め
- キュウリと人参のナムル
冷めても美味しい焼肉のお弁当を作るコツ
せっかくの焼肉も冷めてかたくなったら美味しくないですよね。
冷めても美味しい焼肉のお弁当を作るコツは
調味液にすりおろし玉ねぎを加える!

私は手軽に焼肉のタレにすりおろし玉ねぎを加えています
お肉を少し漬けておいて中火で焼くと美味しく仕上がります。
強火で焼くとお肉がかたくなります。
豪華に見えて簡単なところが焼肉弁当のいいところ。
スマイルゆで卵でかわいく
ゆで卵のスマイルは
- 目…黒ゴマ
- 口…赤パプリカ
口は人参で作ったこともありますが、卵の黄身と同化してほとんど見えませんでした。
赤パプリカを細く切って口にしています。
高校生の遠足に驚いた話
高校生になってはじめての遠足がありました。

息子さん
明日は弁当いらない

え?遠足でお弁当いらないの?

うん。電車で現地集合で私服だって。お昼もお小遣いで現地で食べるんだって

え?私服?現地集合??辿り着けなかったらどうするの?

みんな普通に辿り着けるやろ!
ちなみに遠足の場所は学校から電車で1時間ほどの隣県。
しかも遠足の日は前日から豪雨予報で電車が止まるかもしれない…という状況でした。
それでも屋内施設で実施されました。
私服で現地集合というところにえらく驚いた母であります。
そして母は遠足のお弁当を作るという重圧から解放されたのであります。
他の学校もそうなのかしら…
最後まで読んでいただきありがとうございました