肉じゃがってお弁当に入れても大丈夫なんでしょうか?

肉じゃがのお弁当
おはようございます☀️ 今日の高校生息子&パパさんお弁当🍱 8ヶ月ぶりにおばあちゃんが来るので楽しみです。そういえばこの8ヶ月で息子がおばあちゃんの背を抜いたな😆#お弁当記録#お弁当作り楽しもう部 pic.twitter.com/4XIoFlr0v4
— たらこっこ@心臓病児ママブロガー (@nikonikotarako) May 9, 2022
メニュー
- 卵焼き(豚ひき肉・人参・いんげん入り)
- 赤黄パプリカのカレー風味
- 白身魚のフライ
- 肉じゃが
- 青梗菜炒め
- きゅうりの梅肉和え
肉じゃがをお弁当に入れる時の注意点
肉じゃがは水分が多いのでお弁当に入れる時には食中毒に注意が必要なんです。
肉じゃがをお弁当に入れる時のコツ
- 肉じゃがは温めなおしてからしっかりと冷ます
- お弁当箱に詰める前にキッチンペーパーで汁気を取る
- 汁気を吸う食材(かつおぶし・とろろ昆布・切り干し大根など)を肉じゃがの下に敷く
- お弁当用カップなどで他のものと仕切る
- 保冷剤を入れる

汁気を切って入れるので味つけを少し濃いめにして味をしっかりしみ込ませるといいですよ!
今回はレタスで仕切ってしまったので、あまり食中毒対策になっていなかったかもしれません。
レタスやきゅうりも食中毒には注意が必要な食材なんですよね…
少しは見栄えを良くしたい…
でも食中毒も怖い…
お弁当の食中毒対策ってみなさんどのくらい注意しているものなんでしょう。

私が毎回必ずやっているのは抗菌シートと抗菌バランを入れて保冷剤を使うくらいです
あまり神経質になりすぎてもお弁当作りが大変になってしまうので、できる事を実践して楽しくお弁当作りをしたいですね。
登校時の電車が運転見合わせ
パパさんが少し慌てた様子でいつもよりも早く家を出ました。

事故で電車が遅れてるみたいだ!
息子が家を出る頃には運転見合わせになっていました。
それでも家を出た息子。

駅で待つ!
結局1時間遅れで登校したようです。

大阪駅はこんな状態だったようです
現在の大阪駅の状況 朝ラッシュとJR宝塚線の人身事故の影響でホームで人が溢れてます… pic.twitter.com/8x2hX7w9fr
— エクスプロラ (@ekupon8910) May 9, 2022
帰ってきてから電車が運転見合わせになったらどうするのかという話になりました。

高校生なら駅のコンビニとかファーストフードとかで時間つぶす子もいるんじゃない?それってダメなの?

それはダメに決まってる。学校からも “電車が遅延している時にお店とかに立ち寄らないように” って言われてる

ふーん、そうなんだ。でも1時間も電車が来ないならコンビニくらい寄りたくなるよね。私なら寄っちゃうかも

オレも寄っちゃうな

そんな事したらダメなの!
まだ高校1年生なので学校のきまりはきちんと守っているようです。
2年生3年生になったらどうなるんでしょうね~。
2人そろって「寄り道しちゃうな!」と言う親もいかがなものかと思いますが…
そんな親に似なくて良かった